Bánh cuốn gia truyền họ Trần
Bánh cuốn gia truyền họ Trần hay còn được các bạn trẻ gọi với cái tên ưu ái là bánh cuốn chàng thơ, vì anh chủ quán rất thích nghe thơ. Mỗi khi tráng bánh là đeo tai nghe, nghe thơ và tráng với style rất riêng. Đây cũng có thể là một trong những điều thu hút ở quán bánh cuốn nổi tiếng này. Bánh tráng tay, khi nào có khách ăn thì anh chủ mới bắt đầu tráng chứ không tráng trước. Một trong những món bán chạy nhất của quán chính là bánh cuốn trứng lòng đào. Lúc lên đĩa là bánh vừa chín tới có lớp vỏ mềm, dẻo và thơm ngon. Trứng bên trong chảy ra hoà quyện cùng nhân mộc nhĩ thịt nấm đựng trong bát đẫm nước mắm pha theo công thức gia truyền ăn kèm với chả quyên cứ gọi là ăn xong phải chống nạng đi về vì ngon nhức cái nách.
Ngoài bánh cuốn quán còn có món gà tần cũng rất ngon. Một suất bánh cuốn chỉ dao động từ 25.000đ đến 30.000đ mà rất đầy đặn. Quán hiện tại chủ yếu do anh chủ làm là chính nên sẽ phải chờ hơi lâu một chút mà chờ để ăn ngon thì xứng đáng phải không nào. Bánh cuốn nóng gia truyền họ Trần chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 63 Phạm Ngũ Lão,TP. Hải Dương, Hải Dương
Điện thoại: 0979 033 216
Giờ mở cửa: 06:30 - 21:00
