Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu
Từ lâu Đà Lạt đã nổi tiếng với món bánh mì xíu mại và Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu (Bánh mì xíu mại Bé Linh) là một trong những điểm bán nổi tiếng nên thử khi đến thành phố ngàn hoa này. Quán nằm ngay tại khu vực ngã ba đường Hoàng Diệu và Trần Nhật Duật. Cũng có một chi nhánh khác của quán được mở rộng nằm tại số 37 đường Hoàng Diệu, cách quán số 26 khoảng 20m. Một phần bánh mì ở Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu gồm một ổ bánh mì nướng giòn, bát chấm có hai viên xíu mại, một miếng da lợn và một miếng giò. Nước chấm rất ngon, ngọt vị xương hầm, viên xíu mại chắc nhưng không quá nạc, vừa đủ, không hề ngấy.
Da heo tại quán Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu được nấu vừa tay, da heo dai dai không bị nhão. Xíu mại thì thơm, mềm chả thì dai không có cảm giác bị pha. Những viên xíu mại thì được nắn rất chắc tay, mềm, vị rất vừa ăn. Nước dùng là nước hầm từ xương nên có vị ngọt thanh, thơm lừng. Ăn kèm cùng với một chiếc bánh mì nóng hổi, giòn tan vừa mới ra lò thì cứ phải gọi là số một. Cô chủ sẽ cho một chút ớt sa tế vào chén nên những bạn nào không ăn được cay thì nhớ nhắc cô chủ cho ít sa tế thôi nhé. Ngoài ra, quán còn có sữa chua phô mai và bánh flan để tráng miệng. Quán phục vụ nhanh nhẹn, giá cả vừa túi tiền. Ăn sáng với Bánh mì xíu mại Hoàng Diệu (Bánh mì xíu mại Bé Linh) sẽ làm cho chuyến đi của bạn khi đến Đà Lạt thêm nhiều năng lượng và sức sống. Còn chần chờ gì mà không lưu lại địa chỉ bên dưới đúng không nào.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 34 Hoàng Diệu, Phường 5, TP. Đà Lạt, Tỉnh Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 06:00 – 11:30
