Nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc
Bạn đang cần tìm kiếm địa điểm tổ chức tiệc tết dương lịch cho công ty, thì nhà hàng Bò Tơ Quán Mộc là địa chỉ bạn không thể bỏ qua. Bò Tơ Quán Mộc mang đến đó là không gian dân dã một cách giản dị đến lạ kỳ. Không gian thôn quê hiện ra ngay trước mắt, sống động, chân thực và đầy cảm xúc. Sau cánh cửa thực khách có thể tạm quên đi, rũ bỏ những mệt nhọc ưu phiền, hòa mình trong một không gian sang trọng nhưng vẫn thấm đẫm hồn quê ngay giữa chốn thị thành náo nhiệt. Từ nguyên liệu chính là bò tơ – một loại bò còn non, thịt ăn hoài không bị ngấy, ít béo và rất tốt cho sức khỏe cùng tài năng của đội ngũ đầu bếp giàu năm kinh nghiệm, món ăn tại Bò Tơ Quán Mộc chính là những biến tấu của các vùng miền, kết hợp với những nét tinh tế trong ẩm thực các quốc gia khác trong quá trình giao lưu văn hóa như: tái, hấp, lẩu, xào, nướng,… Những phong cách chế biến phong phú, đa dạng, việc chú trọng dùng các loại gia vị thuần Việt, khiến thực đơn món ăn tại đây không chỉ dân dã, bình dị mà còn quen thuộc với đại đa số khẩu vị của thực khách Hà Thành.
Bò nướng thì ở đâu chẳng có nhưng nướng nguyên tảng, nướng từ bò tơ chính hiệu thì chẳng mấy nhà hàng ngon tại Thủ đô có được. Ấy vậy mà đến với Bò Tơ Quán Mộc, thực khách sẽ được tận mắt khám phá, tận miệng nếm trọn hương vị thơm ngọt của món ăn nức tiếng này. Tảng bò tơ vừa xẻ tại chỗ, thớ thịt hồng roi rói sẽ được đem ngay vào nướng trên vỉ than rừng rực lửa, sức nóng của bếp than cùng hơi khói quyện sẽ khiến cho thớ thịt bên ngoài săn lại, sem sém nâu và có một mùi thơm đầy quyến rũ. Ngoài bò, thực khách cũng có thể tìm thấy tại đây những món ăn dân dã, bình dị, hội tụ tinh hoa ẩm thực Việt. Từ những con gà, con cá ngoài ruộng, các loại rau củ ngoài vườn,… mà dưới bàn tay tài hoa của đội ngũ đầu bếp đã “hóa thân” thành những ba ba rang muối, ba ba om chuối đậu, gà ri bản nướng tiêu rừng, xôi chim, măng trúc xào nấm, cải mèo chấm trứng, củ quả luộc chấm kho quẹt,… Hay những hương vị lẩu độc đáo: lẩu đuôi bò, lẩu riêu cua gầu bò,… cũng là một gợi ý nhỏ dành cho bạn và người thân vào những ngày thời tiết Hà Nội trở gió đó!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
- Cơ sở 2: 84 Ngọc Khánh, Giảng Võ, Ba Đình, Hà Nội
- ...
- https://www.facebook.com/BoToQuanMoc.Aladdin
Điện thoại: 19006 36882 & 0828 142 288
Email: cskh1.aladdin@gmail.com
Website: botoquanmoc.com/
Fanpage: www.facebook.com/BoToQuanMoc.Aladdin
Giờ mở cửa: 10:00 – 00:00