Phở Sướng Cô Mười
Những năm 30 của thế kỷ trước, hình ảnh về "gánh phở rong cụ Tàu áo xanh" có lẽ đã trở thành một phần ký ức đối với mỗi người con thủ đô. Từ công thức phở gốc gia truyền của cha ông để lại, năm 1986, cô Nguyễn Thị Mười cùng anh chị em mở tiệm Phở Sướng đầu tiên ở phố cổ Hà Nội. Phát huy truyền thống đó, đến nay cô Mười cho ra đời những tiệm Phở Sướng tiếp theo và lấy thương hiệu "Phở Sướng Cô Mười". Trải qua nhiều thăng trầm, Phở Sướng Cô Mười vẫn giữ được những gì tinh túy và thuần khiết nhất - một hương vị khó lẫn với bất cứ đâu. Từ cái vị thanh ngọt đậm đà của nước dùng đến độ mềm và thơm của thịt cũng như độ dẻo của bánh phở, và quan trọng hơn cả chính là tình yêu, tâm huyết của con người hơn 30 năm gắn bó với nghề. Đối với nhiều người yêu phở thì phở sướng cô Mười là địa chỉ không thể bỏ qua. Bánh phở dẻo, nước trong veo, ngọt thanh dễ chịu tạo sự ngon miệng cho thực khách
Và nếu như nói phở là "tấm danh thiếp"của người Việt thì Phở Sướng Cô Mười đã lưu giữ linh hồn và biểu tượng của ẩm thực đất nước một cách trọn vẹn nhất: Hương vị truyền thống - Hương vị của ký ức như thuở ban đầu! Người ta mách nhau đến đây không chỉ vì món phở ngon nhất, mà quan trọng hơn, ở PHỞ SƯỚNG CÔ MƯỜI thực khách tìm thấy nét gì đó gần gũi, sâu lắng của một hương vị Hà Nội xưa.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 36B Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện thoại: 0973 487 739
Email: tienten9x@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/phosuongcomuoi
Giờ mở cửa: 06:30 - 21:45