The Ramen Mafia
Ai sành ăn mì Ramen thì chắc hẳn cũng chẳng xa lạ với cái tên The Ramen Mafia - quán mì Ramen mang phong cách đường phố Nhật Bản, đậm chất Mafia ngay tại thủ đô cực hot thời gian vừa qua.
Khám phá thế giới mì ramen tại The Ramen Mafia, chắc chắn bạn sẽ bị cuốn hút bởi sợi mì handmade mềm mại kết hợp với nước dùng đậm đà được hầm từ xương heo trong 36 tiếng, thêm chút cay nồng đầy độc đáo từ món măng xào tương cay "gây nghiện" kích thích vị giác, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên.
Và để mang đến những món ăn ngon, chất lượng, The Ramen Mafia cũng cực kì chỉn chu trong khâu chọn lựa nguyên liệu tươi ngon, sạch, được nhập và sử dụng trong ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Hơn hết, các đầu bếp của quán đều là người có nhiều năm kinh nghiệm, am hiểu về văn hóa Nhật Bản, nắm giữ kỹ thuật chế biến chuẩn Nhật, giúp giữ trọn vẹn tinh hoa của món mì ramen Nhật Bản, riêng về hương vị có điều chỉnh, gia giảm để phù hợp hơn với khẩu vị của người Việt.
4 loại ramen cực đáng thử tại Ramen Mafia mà bạn không nên bỏ qua như:
- Mỳ Ramen Nước Hầm Xương Heo (best-seller)
- Mỳ Ramen Đậu Nành và Thịt Băm Cay
- Mỳ Ramen Đậu Tương Miso
- Mỳ Ramen Đậu Tương Miso Cay
Không chỉ được thưởng thức những tô mì ramen nóng hổi, hấp dẫn và chuẩn vị Nhật Bản, tại The Ramen Mafia bạn còn được khám phá bộ thực đơn đa dạng với các có các món như mì trộn, cơm, món ăn chơi, set lẩu,... cùng nhiều món ăn đặc trưng khác nữa. Tất cả sẽ khiến bạn được đắm chìm trong sự kích thích, thỏa mãn mọi giác quan vốn có.
Đặc biệt, với quầy bếp được thiết kế mở (cơ sở Mai Hắc Đế), bạn còn có cơ hội được chiêm ngưỡng trực tiếp các công đoạn chế biến món ăn cũng như những màn biểu diễn đầy điêu luyện, đẹp mắt của đội ngũ đầu bếp. Ngoài ra, muốn gọi món cũng rất đơn giản, chỉ cần quét mã QR order món là xong, bạn cũng có thể được chọn kích thước sợi mì, độ cay, mặn trước khi order.
Với không gian độc đáo và lạ mắt, The Ramen Mafia thật sự là điểm hẹn lý tưởng để bạn cùng gia đình, bạn bè hay người thân quây quần, để cùng thưởng thức những tô Ramen đậm đà và tận hưởng những khoảnh khắc đáng nhớ bên nhau.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- Cơ sở 1: 118 Mai Hắc Đế, Hai Bà Trưng, Hà Nội
- Cơ sở 2: G23 Nguyên Hồng, Ba Đình, Hà Nội (Bên hông Nhà hát Âu Cơ, đối diện 43A Nguyên Hồng)
Giờ mở cửa: 10:00 – 14:00 và 17:00 – 22:00
Hotline: 0906 211 759
Fanpage: https://www.facebook.com/ramenmafiavn