Xôi gấc và thịt gà luộc

Ngày cưới là một ngày lễ trọng đại nhất của mỗi chúng ta. Và một lễ cưới không thể thiếu những sính lễ, lễ vật đặc trưng của truyền thống Việt Nam. Đặc biệt, mâm xôi gà cưới là một lễ vật quan trọng nhất trong ngày lễ ăn hỏi.

Một mâm xôi gà xin dâu gồm có 2 phần: gà trống luộc nguyên con và xôi gấc đậu xanh. Mỗi phần đều được thiết kế tỉ mỉ, chỉn chu, hài hòa với ngày cưới. Đặc biệt, mâm xôi gà cưới còn mang đến những ý nghĩa tượng trưng khác nhau.

Phần xôi gấc có màu đỏ cam nhưng cũng được coi như màu đỏ son, đây là màu sắc mang đến những điều tốt đẹp, điều lạnh, tượng trưng cho sự may mắn và hạnh phúc. Vì vậy, khi chọn xôi gấc đậu xanh mang ý nghĩa cầu phúc cho cặp đôi mới cưới, thể hiện sự thủy chung, son sắt, tình chồng nghĩa vợ. Phần gà trống luộc nguyên con vàng ươm tượng trưng cho người chồng bản lĩnh, mạnh mẽ, một bờ vai vững chắc cho cả gia đình, xây dựng tổ ấm.