Phở chua-Lạng sơn

Đến với phở chua lạng sơn có điểm khác lạ là món phở này không phải dạng bốc khói ghi ngút mà nó giống như món bún thịt nướng và tạo cảm giác lạ miệng cho bạn nhưng không phải vị như bún thịt nướng đâu nhé J). Vị phở chua chua ngọt ngọt và bát phở là phở ăn khô. Hoặc có thể trộn thêm một ít nước dùng từ nước luộc vịt với hàng tỏi ớt cà chua giấm đường nước mắm gừng và quả chuối chín, nhưng chỉ trộn vừa phải cho ngám gia vị thôi sau đó cho thêm bột năng để nước sánh lại. Thế là có một bát phở chua ngon lành với mức giá vừa phải.