Mắm Cô Ri
Không biết tự bao giờ mắm Huế đã trở thành món ăn gần gũi với người dân Cố đô và khách du lịch. Những thẩu mắm nhỏ xinh, bình dị chinh phục hầu hết khách phương xa và ai cũng cố gắng mang về cho người thân như món quà đặc sản. Nhắc đến mắm Huế không thể không nhắc đến mắm Cô Ri, một trong những thương hiệu mắm lâu đời và chất lượng ở đất Cố đô.
Mỗi loại mắm ở hiệu mắm Cô Ri đều có nguyên liệu và cách thức chế biến khác nhau, tạo nên hương vị đặc trưng. Tất cả đều tuân theo các tiêu chí: thơm, ngon, sạch. Mắm được dùng để ăn kèm thịt heo luộc, rau thơm. Các loại mắm ở đây bao gồm: Tôm chua, tép chua, mắm nêm, mắm ruốc. Giá tham khảo tầm 60.000 đồng một hũ.
Thông tin liên hệ:
- 184 Tăng Bạt Hổ, thành phố Huế
- Lầu E, chợ Đông Ba, thành phố Huế
- 62 Chu Văn An, thành phố Huế