Bún Ziu Gánh - Cô Yến
Bún Ziu Gánh - Cô Yến khá nổi tiếng ở Hoàn Kiếm đó bạn biết không? Bún gánh riêu cua được coi là một trong những món ăn nhất định phải thử khi đến Hà Nội. Bún gánh riêu cua thường là bún thập cẩm, ngoài tôm ra còn có đậu, chả cá... Bún gánh riêu cua dù bạn ngày hay ban đêm đều rất tươi ngon, rau sống đi kèm đầy đủ. Điểm hấp dẫn nhất của món này là nước dùng chua cay đậm đà rất vừa miệng, khi ăn không cần phải cho thêm gì.
Bún Ziu Gánh - Cô Yến là địa chỉ ăn ngon khá nổi tiếng tại khu vực Hoàn Kiếm, Hà Nội được nhiều người yêu thích và trở thành thức quà quen thuộc của người Hà Nội về đêm. Bát của quán khá to, bún được xếp dưới cùng rồi đậu rán vàng óng, cà chua chín đỏ, chan nước dùng và gạch cua nâu nâu nổi lên. Nước dùng là thứ ngon nhất trong bát bún riêu ở đây, nước được chế thanh thanh không quá đậm chút béongậy cùng vị ngọt ngọt của riêu cua. Với những người không quen ăn nhiều gia vị sẽ nhận xét bát bún hơi cay và mặn nhưng chủ quán rất tâm lý đã chuẩn bị sẵn rau diếp thái nhỏ để khách thêm vào bát, đĩa rau sống cùng mấy chiếc quẩy để thêm no bụng. Tại đây chủ quán thường nhận được những lời nhận xét tấm tắc khen ngợi thực phẩm và cách chế biến đồ ăn rất khéo léo của đầu bếp tại đây. Ngoài bún riêu cua, quán còn rất nhiều món ăn được yêu thích khác như bún giò, bún bò, bún ốc bò,…
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 19 Hàng Khoai, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0904 188 118
Email: bunziuganh@gmail.com
Fanpage: https://www.facebook.com/bunziuganh
Giờ mở cửa: 17:00 - 01:00
