Cao Lầu Cháo Vịt Thu

Những tín đồ của món vịt tại TP. Hội An chắc chắn không còn quá lạ với Cao Lầu Cháo Vịt Thu, ngay cạnh dòng sông Thu Bồn xinh đẹp. Gọi là quán vịt bán chạy nhất nhì cũng không ngoa. Thực khách đến đây sẽ cảm nhận được hương vị hấp dẫn nhất, mang đặc trưng tay nghề riêng mà không quán nào có được. Ngoài vịt quay ra, món cháo vịt thơm ngon, bổ dưỡng lúc nào cũng cháy hàng.

Tô cháo vịt không trắng tinh mà có lớp váng mỡ vàng tươi nổi nhẹ trên mặt cháo làm nên vị ngọt, đậm đà. Một suất cháo đầy ắp thêm một miếng huyết vịt, ăn kèm rau thơm, tiêu xay thì quả là tuyệt vời. Khách cứ lên đến đây là ai cũng no nê, thỏa mãn đi về. Thường khi ăn cháo, khách nhất định phải gọi thêm đĩa vịt quay đặc sản quán Thu. Vịt quay giòn tan, vị ngọt thấm từ da vào trong thịt cộng thêm nước chấm phải nói là suất xắc, không thể chê vào đâu được. Chủ quán rất tinh ý khi để 3 loại gia vị, nước chấm gồm nước mắm gừng, nước mắm tỏi ớt chua cay và chấm muối vừng lạc. Một bát có giá siêu rẻ chỉ tầm 15.000 - 25.000 đồng thôi mà đủ cho bạn no nhé.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 10 Thái Phiên, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
Giờ mở cửa: 06:30 - 21:30