Cơm Sườn 47 Đào Duy Từ
Trong vô vàn các món ăn ngon nổi tiếng, quán Cơm sườn tại địa chỉ 47 phố Đào Duy Từ được người dân Hà thành nhắc đến như là một trong những điểm nhấn đặc sắc của ẩm thực Phố cổ Hà Nội. Cơm Sườn 47 Đào Duy Từ được xây mới lại cách đây hơn một năm, từ một quán cơm nhỏ với 10-15 bàn thì nay quán có thể phục vụ cùng một lúc tới hơn 200 khách. Nơi đây là địa chỉ vô cùng chất lượng để bạn cùng đồng nghiệp lựa chọn thưởng thức món ăn sau giờ làm việc căn thẳng. Bước vào bên trong quán, cái nóng còn vương lại của mùa hè dần được xua đi bởi điều hòa mát lạnh.
Một suất cơm ở Cơm Sườn 47 Đào Duy Từ có nước sốt mang vị ướp đậm đà chẳng nơi nào có cộng với suất ăn cực kỳ đầy đặn luôn kèm rau và một bát canh nhưng giá lại rất hợp lý. Thêm một điểm cộng nữa đó là tại số 47 Đào Duy Từ này thực khách thấy được hình ảnh chân thực bếp nướng bằng than hoa suốt bao nhiêu năm, khác hẳn với những quán đang sử dụng lò vi sóng, lò nướng công nghiệp để chế biến. Nhìn miếng sườn nướng có chút xém cạnh với mùi thơm đặc trưng của nướng bằng than hoa quả thật khó mà cưỡng lại nếu đi ngang qua đây vào buổi trưa lúc đang đói. Dù trải qua năm tháng nhưng vị ngon của món cơm ở đây đều vẫn được giữ nguyên chất lượng từ những ngày đầu. Vị ướp gà, sườn, và xá xíu vẫn giữ nguyên phong độ như xưa, đậm đà và đặc biệt. Nhưng điểm nhấn chính ở món mới này là vị cay của nước sốt có nguyên liệu chính là ớt tươi nhưng đã trải qua bàn tay chế biến "ma thuật" của anh chủ quán khiến nó cực kỳ đặc trưng không ở đâu có.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 47 Đào Duy Từ, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0904 113 553
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:30
