Gà nướng sa tế bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu:

• Đùi gà 8 cái
• Dầu hào 1mc
• Nước tương 1mc
• Sa tế ớt 1mc
• Muối 1/2mcf
• Đường 1mc
• Ớt bột 1mcf

Các bước thực hiện:

• Đùi gà rửa sạch để ráo nước.
• Cho các loại gia vị nước ướp thịt vào chén khuấy đều tan ra.
• Phết đều nước sốt lên từng cái đùi. Cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho thịt thấm gia vị.
• Sau 30 phút lấy ra. Cho vào nồi chiên nướng 150~160°c 15~20phút (tuỳ lò nha)
• Sau 20 phút trở thịt lại, phết thêm lên thịt 1 lớp nước sốt rồi cho vào nồi chiên nướng tiếp 10 phút.
• Sau đó lấy ra và thưởng thức.