Nộm lá lách
Nộm lá lách là món ăn nghe có vẻ lạ tai với một số người, tuy nhiên ai đã thưởng thức món này rồi thì chắc chắn sẽ trở thành "fan trung thành" của nó. Ở địa chỉ số 20 ngõ 18 phố Hàm Long, có một quán bán món nộm lá lách với hương vị thơm ngon khó đâu sánh kịp là quán Nộm Toàn Béo. Nộm lá lách được làm nên từ phần lá lách bò còn tươi ngon, sau đó được ngâm kỹ để loại bỏ mùi hôi và chất bẩn. Đĩa nộm lá lách của Toàn Béo đầy ụ với những miếng lá lách chín mềm được xắt vừa ăn, nêm nếm chua chua ngọt ngọt của ớt, chanh và gia vị, kết hợp cùng vị bùi bùi của lạc rang, rau thơm và đu đủ xanh, tạo nên một hương vị thật khó cưỡng.
Ngoài ra, khách cũng có thể gọi món nộm lá lách với bò khô, là món nộm lá lách được cho thêm bò khô với mức giá cũng không chênh lệch nhiều. Là một quán nổi tiếng với những món nộm liên quan đến bò, tại Nộm Toàn Béo, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món ăn đặc sắc khác như nem cuốn, bánh bột lọc, thịt xiên nướng, chim quay móc mật,... Tuy những món ăn này không phải món chính của quán, nhưng đều được khách hàng đánh giá khá cao và thường xuyên lựa chọn cùng với nộm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 20 Hàm Long, Phan Chu Trinh, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 0983 123 084 & 0585 861 268
Email: duythanh123084@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/NomToanBeo.HamLong
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00
