Phở Gia Truyền Bát Đàn
Đến ăn Phở Gia Truyền Bát Đàn, bạn sẽ được sống lại không khí thời bao cấp: tự xếp hàng, tự bưng bê, phục vụ, tìm chỗ ngồi. Quán lúc nào cũng đông người xếp hàng chờ đến lượt vào mua, đặc biệt vào buổi sáng. Phở Bát Đàn được cho là phở Hà Nội nguyên gốc, mùi thơm, nước dùng trong, thịt bò tươi hồng mềm mịn, bát phở trông rất đầy đặn. Từ người dân sống quanh đó, đến những nhân viên văn phòng và cả du khách nước ngoài, ai cũng xếp hàng chờ đến lượt vào mua. Mỗi người Hà Nội, mỗi du khách đến Hà Nội đều phải ghé phở Bát Đàn mới thực sự là được thưởng thức hương vị phở đúng chuẩn nhất.
Ghé quán ăn tô phở tái chín thêm 1 chén trứng trần, thịt nhiều, nước đậm đà có thể do hầm từ nhiều thịt, mình thấy đậm đà hơn hệ thống Lý Quốc Sư. Cuối tuần hoặc giờ cao điểm tối hay sáng phải xếp hàng, tính tiền xong tự bưng tô phở về bàn ăn luôn. Nếu muốn ăn bánh quẩy thì tự order và thanh toán luôn, quán ko giới thiệu hay để sẵn nhé. Tuy đông khách là thế nhưng chẳng có khách hàng nào phàn nàn gì về quán cả từ phục vụ đến chất lượng món ăn. Phở dai mà lại mềm, vừa trắng lại thơm mùi gạo mới ăn rất vừa miệng, nước dùng đậm vị ngọt tự nhiên, thịt bò tươi được chế biến tại chỗ, ăn cùng hành ngò thì chẳng thể nào quên được. Mọi gia vị hòa quyện lại với nhau, kèm vài cây quẩy nữa thì thực là tuyệt vời đúng không nhỉ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 49 Bát Đàn, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Giờ mở cửa: 06:00 - 10:00 | 18:00 - 20:30
