Xôi Cadé
Món xôi cadé được pha trộn giữa xôi với lòng đỏ trứng gà cùng hương thơm từ sầu riêng rất hấp dẫn người ăn. Thành phần chính của món ăn này là cadé được pha trộn từ các nguyên liệu: trứng, đường với nước cốt dừa và sầu riêng theo một công thức rất độc đáo của người Hoa để có được một hỗn hợp hơi sánh, có màu vàng bắt mắt cùng hương thơm phảng phất rất mê hoặc. Ngoài ra trong món xôi này còn có thêm dừa nạo sợi, lạc rang được giã nhuyễn. Tiệm Xôi Cadé tại 451 Trần Phú là một quán được rất nhiều thực khách yêu thích nhiều năm qua.
Xôi cadé ăn vài muỗng đầu thì là rất tuyệt vì nóng, thơm, béo nguậy. Tuy nhiên không khi nào ăn hết cả gói xôi cade vì sốt cade đã béo, ngọt lại kết hợp cùng xôi thì thường khó mà ăn hết nổi. Xôi mặn thì ngon hơn, cũng không phải gọi là ngon xuất sắc vì đồ ăn cũng có chừng mực thôi, nhưng nó ngon vì nhiều hành phi, xôi ráo vừa ăn. Điều làm nên sự bắt mắt của xe xôi chắc là vì có rất nhiều rau câu để lựa chọn. Rau câu cốt hơi cứng, vị cũng ngọt nhiều, giá cả vừa phải. Những ai bị khó chịu với mùi tanh của trứng thì chắc sẽ không ăn được rau câu trứng. Tiệm Xôi Cadé sẽ là lựa chọn chất lượng để bạn thưởng thức món ăn này đấy.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 451 Trần Phú, Quận 5, TP. HCM
Giờ mở cửa: 18:00 - 23:00
