Bánh Blini

Khi đến Nga, bạn sẽ không thể nào bỏ qua món bánh đặc trưng Blini trên bất cứ con phố nào. Blini - một loại bánh làm từ bột lúa mì, bột yến mạch và kiều mạch. Nó được làm với nhiều loại nhân khác nhau như mứt, phô mai, chocolate,... mỗi loại nhân sẽ cho một vị bánh khác nhau. Blini là món bánh rất phổ biến ở Nga mỗi khi dịp lễ hội Maslenita đến.