Bánh Canh Bà Đợi - Dương Văn An

Thật thiếu sót nếu nhắc đến các quán ăn ngon trên đường Dương Văn An mà lại bỏ qua quán Bánh Canh Bà Đợi. Quán Bánh Canh Bà Đợi đã quá nổi tiếng tại Huế, người Huế chắc hẳn không ai là không biết. Bánh canh của quán sẽ có các mức giá từ 20k đến 30k, gồm có các topping như tôm, chả, trứng cút. Nước dùng đặc trưng ở quán là kiểu trong thanh, khách ăn sẽ tự nêm nếm thêm gia vị, ớt và hành lá tùy theo khẩu vị của mỗi người.

Cách chế biến và thưởng thức cũng đặc biệt chẳng kém gì cái tên quán - Bánh Canh Bà Đợi, quả thật khi một tô bánh canh được bưng ra, bạn sẽ ngỡ ngàng vì món ăn này trông quá đơn giản, chỉ có chút sợi bánh, vài con tôm, vài miếng chả quế được đổ ngập nước dùng trong veo, hoàn toàn không có vẻ gì đậm đà như những điều người ta nói về ẩm thực Huế, thế nhưng khi thưởng thức thì hương vị lại khiến bạn bất ngờ ngay đấy nhé. Nếu có dịp ghé Huế, bạn hãy đến quán khám phá và thưởng thức ngay món bánh canh lạ kỳ này nhé!

Địa điểm chất lượng: 4.0/5 (249 đánh giá trên Google)

Chỉ đường