Bún Bò Huế Siêu To Khổng Lồ

Những bạn ưa nước dùng đậm đà một chút thì chắc chắn không thể bỏ qua bát bún bò huế nơi đây. Có lẽ vì cả gia đình chị chủ đều là người Huế, nên theo nhiều người đánh giá, bát bún ở đây tương đối chuẩn vị, chỉ cần cho thêm chút giấm ớt là thơm lừng. Đặc biệt nhất có lẽ là phần móng giò vừa đủ mềm mà không quá bã. Tiết và chả cua đều ổn, thậm chí còn đem lại cảm giác tươi mới. Đúng như cái tên Bún Bò Huế Siêu To Khổng Lồ thì ngoài tô bình thường, quán còn phục vụ thêm bún bò huế phiên bản siêu to khổng lồ cho những ai muốn thưởng thức.

Bát Bún Bò Huế Siêu To Khổng Lồ ở đây, dù đã được gia giảm lại cho phù hợp với khẩu vị người Bắc nhưng vẫn giữ được những nét thanh thoát uyển chuyển vốn có của ẩm thực Huế. Nước dùng đậm đà, siêu ngon, không bị nhợ vì dùng nhiều mỳ chính. Đặc biệt những gia vị như: tiết, thịt bò, chả cua, bò viên luôn đảm bảo về cả chất lẫn số lượng. Ấn tượng nhất là nồi nước dùng cực chất của quán, màu dầu điều cam đỏ hấp dẫn, thơm lừng hương sả và mắm ruốc, nước ninh bằng xương bò nên ngọt lắm. Ngoài những gia giảm thường thấy, cô chủ còn cho thêm hoa hồi, quế,… nên hương vị đặc trưng không lẫn đi đâu luôn.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 23 Đức Giang, Quận Long Biên, Hà Nội
Giờ mở cửa: 09:00 - 22:00