Bún Đậu Trung Hương
Bún Đậu Trung Hương là một trong những quán bún đậu nổi tiếng từ lâu nằm trong ngõ Phất Lộc, trên phố Hàng Buồm luôn được nhiều người tìm đến thưởng thức. Điểm đặc biệt ở quán bún đậu này chính là ở mắm tôm được chủ quán đặt ở Thanh Hóa với hương vị đặc trưng. Chính vì thế, mắm tôm rất thơm có màu ửng hồng và được pha một cách độc đáo qua bàn tay khéo léo của chủ quán Bún đậu Trung Hương.
Không những vậy, bún đậu cũng được lựa chọn một cách rất kỹ càng, đậu phụ phải là đậu làng Mơ có đặc trưng mềm, mịn, bún phải là bún miếng, sợi nhỏ có nguồn gốc ở làng Phú Đô để cắt thành từng miếng phù hợp với khách hàng, các loại rau thơm gồm kinh giới, tía tô cũng được chọn lọc từ làng Láng. Giá một suất bún đậu ở Bún đậu Trung Hương cũng khá rẻ, tùy theo đồ ăn kèm của khách với các món như thịt, chả, hay lòng. Điểm gây ấn tượng nhất với khách chính là đậu phụ không bao giờ được rán sẵn, chỉ rán khi khách tới để đảm bảo độ nóng giòn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Số 49 Phất Lộc, Hàng Buồm, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Điện thoại: 024 3926 0662 & 0987 702 955
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063480105143
Giờ mở cửa: 10h00 - 15h30
