Cháo vịt Cô Hợp
Top o trong Top 15 Quán ăn tại khu chợ 200 Quận 4, TPHCM
Cháo này bán 30.000 đồng một phần gồm cháo nấu bằng nước vịt, chừng 5-6 miếng vịt. Miếng vịt mềm, trong cháo còn có thêm một miếng huyết được nêm vừa miệng, ăn khá ngon. Cháo nấu nước vịt nên ngọt của nước xương chứ không phải vị bột ngọt. Gia vị nêm nếm cũng vừa miệng. Phần cháo thêm là 6.000 đồng mà cháo nhiều gần như ngang với phần cháo vịt kia. Tuy nhiên, ở đây ko bán cháo không mà phải mua một phần cháo vịt mới được mua thêm cháo. Các món bún, miến hơi bị nhiều, nước lèo rất ngon, kiểu ngọt thanh, không bị gắt do đường quá nhiều. Gỏi cũng ngon luôn,rau nhiều, vị vừa phải không cần chấm thêm mắm. Mua mang về chờ hơi lâu. Không gian: quán nhỏ nhưng thoáng, không bị ngợp.
Địa chỉ: 200/6 Xóm Chiếu, phường 14, quận 4
Giờ mở cửa: 2:00pm đến 10:00pm