Cơm Gà Hải Nam

Cơm Gà Hải Nam được xem là địa chỉ nhà hàng, quán ăn cơm gà ngon, nổi tiếng nhất ở Pleiku. Các thực khách tới đây sẽ được thưởng thức món cơm gà thơm ngon, chuẩn vị, trong một không gian vô cùng tuyệt vời. Gà chiên với bí quyết gia truyền có lớp da giòn rụm bên ngoài, mềm mại bên trong. Gà của Hải Nam là loại gà thả vườn, với chất lượng tuyệt vời. Một trong những điểm đặc biệt tạo nên độ ngon chính là nằm ở nước chấm mắm gừng “thần thánh”.

Bước vào quán Cơm Gà Hải Nam, điều làm thực khách ấn tượng ngay chính là cách trưng bày đẹp mắt. Quán khá rộng rãi, bàn ghế được kê với khoảng cách vừa phải. Ngay trên quầy, những con gà chiên vàng ươm trông thật hấp dẫn. Gạo ở đây được đãi sạch nấu với nước dùng gà kèm 1 xíu nghệ cho ra hạt cơm tơi mà dẻo, óng vàng lông gà. Đùi gà xối mỡ da giòn rụm mà không ngấy, ăn kèm đồ chua ngọt, mỗi người sẽ được phục vụ kèm 1 bát canh và đĩa salad rau trộn với miếng gan nho nhỏ bên trên. Thịt gà chắc mềm, xé nhỏ chấm muối tiêu chanh trộn thêm xíu ớt ngào cao nguyên là hết xảy.

Chỉ đường