Cơm hộp tình yêu
Bạn nghĩ gì nếu chúng ta làm cơm hộp thay cho những thanh socola đã quá đỗi quen thuộc?
Thực ra thì các bạn trẻ nước ta đã biết đến làm cơm Bento, nhưng làm cơm này vào ngày lễ tình nhân là ý tưởng mà không phải ai cũng biết. Loại cơm này có xuất xứ từ Nhật Bản, ban đầu được các bà mẹ làm để con mình mang đến trường, nhưng sau đó nó được truyền rộng rãi hơn. Và khi đến với đất nước Việt Nam xinh đẹp của chúng ta thì các bạn trẻ đã làm để dành tặng cho nhau. Thay vì gọi là cơm hộp Bento thì nó được gọi bằng cái tên rất ấm áp_cơm hộp tình yêu.
Hộp cơm này luôn có cách sắp xếp và những hình thù ngộ nghĩnh, màu sắc nổi bật và trông vô cùng bắt mắt. Nếu bạn muốn làm cơm để tặng cho một nửa của mình thì bạn cần lưu ý về cách phố màu, cách sử dụng đồ ăn trong hộp cơm để nhìn được bắt mắt. Một hộp cơm luôn có cơm, rau và hoa quà, kèm theo những món ăn mà bạn trai (gái) của mình thích ăn.
sau đây, là một ví dụ để bạn làm cơm tình yêu (Tất nhiên là bạn có thể làm theo cách riêng của bạn).
*)Nguyên liệu
-1 lá rong biển nhỏ
-1 củ cà rốt lớn
-2 lá xà lách
-2 chén cơm
-Gia vị, hành lá
- 1 hộp mề gà
*) Cách làm
- Làm sạch mề gà bằng nước muối, chanh hoặc giấm chua.
- Lấy dao cứa mề gà thành những cánh hoa và dùng gia vị ướp trong 15 phút
- Lấy chảo, cho một ít dầu mỡ vào và xào những cánh hoa mào gà bạn vừa cắt, đảo nhanh đến khi mề tái thì cho 1 ít cà rốt cắt sợi vào để xào chung.
-Đánh trứng cùng chút gia vị vào chảo đã có sẵn dầu, đảo liên tục đến khi trứng chín.
- Tiếp theo, bạn cho cơm vào túi ni lông mỏng rồi nắm thành hình tam giác, dùng rong biển để trang trí cho thêm phần sinh động.
*) Trang trí
- Dùng xà lách tạo thành một lớp lót ở dưới hộp , cho đồ xào một bên, trứng bác ở phía dưới và cuối cùng là phần cơm nắm.
Trên đây là cách làm cơm hộp tình yêu, chúc các bạn thành công với cách làm này.
Thực ra thì các bạn trẻ nước ta đã biết đến làm cơm Bento, nhưng làm cơm này vào ngày lễ tình nhân là ý tưởng mà không phải ai cũng biết. Loại cơm này có xuất xứ từ Nhật Bản, ban đầu được các bà mẹ làm để con mình mang đến trường, nhưng sau đó nó được truyền rộng rãi hơn. Và khi đến với đất nước Việt Nam xinh đẹp của chúng ta thì các bạn trẻ đã làm để dành tặng cho nhau. Thay vì gọi là cơm hộp Bento thì nó được gọi bằng cái tên rất ấm áp_cơm hộp tình yêu.
Hộp cơm này luôn có cách sắp xếp và những hình thù ngộ nghĩnh, màu sắc nổi bật và trông vô cùng bắt mắt. Nếu bạn muốn làm cơm để tặng cho một nửa của mình thì bạn cần lưu ý về cách phố màu, cách sử dụng đồ ăn trong hộp cơm để nhìn được bắt mắt. Một hộp cơm luôn có cơm, rau và hoa quà, kèm theo những món ăn mà bạn trai (gái) của mình thích ăn.
sau đây, là một ví dụ để bạn làm cơm tình yêu (Tất nhiên là bạn có thể làm theo cách riêng của bạn).
*)Nguyên liệu
-1 lá rong biển nhỏ
-1 củ cà rốt lớn
-2 lá xà lách
-2 chén cơm
-Gia vị, hành lá
- 1 hộp mề gà
*) Cách làm
- Làm sạch mề gà bằng nước muối, chanh hoặc giấm chua.
- Lấy dao cứa mề gà thành những cánh hoa và dùng gia vị ướp trong 15 phút
- Lấy chảo, cho một ít dầu mỡ vào và xào những cánh hoa mào gà bạn vừa cắt, đảo nhanh đến khi mề tái thì cho 1 ít cà rốt cắt sợi vào để xào chung.
-Đánh trứng cùng chút gia vị vào chảo đã có sẵn dầu, đảo liên tục đến khi trứng chín.
- Tiếp theo, bạn cho cơm vào túi ni lông mỏng rồi nắm thành hình tam giác, dùng rong biển để trang trí cho thêm phần sinh động.
*) Trang trí
- Dùng xà lách tạo thành một lớp lót ở dưới hộp , cho đồ xào một bên, trứng bác ở phía dưới và cuối cùng là phần cơm nắm.
Trên đây là cách làm cơm hộp tình yêu, chúc các bạn thành công với cách làm này.
