Độc Quán
Là một trong những quán ăn lạ ở Hà Nội bởi Độc Quán sở hữu hệ thống thực đơn gần như đầy đủ các món ăn đặc trưng nhất của vùng núi Tây Bắc Việt Nam. Đến với Độc Quán, thực khách không chỉ được tìm hiểu những nét đẹp trong văn hóa ẩm thực miền núi mà còn được khám phá những đặc trưng văn hóa của các dân tộc thiểu số. Những món ăn truyền thống với hương vị truyền thống độc đáo, menu đặc trưng với các món : bò gác bếp, lòng gác bếp, lợn gác bếp, lạp xưởng, da trâu muối, bọ xít, dế tô hoài, ấu trùng, chuồn chuồn.. Từ không gian đến ẩm thực tất cả gói gọn trong 3 chữ "Ngon", "Độc", "Lạ", thu hút du khách thập phương gần xa đến thưởng thức.
Độc Quán nổi tiếng với nhiều món gác bếp truyền thống như lòng lợn, thịt trâu, thịt bò hay thịt lợn, xôi nếp nương. Các loại rượu được quán phục vụ đa phần là rượu hoa quả do chính chủ nhân Độc Quán tự tay chế biến. Ngoài ra còn có: Rượu táo mèo, rượu mơ hay rượu chanh leo… Độc quán được thiết kế theo kiểu ngồi bệt, thích hợp cho một nhóm từ mười đến hai mươi người vì được chia theo từng phòng. Chính vì thiết kế như vậy nên khá thích hợp với việc nhậu nói chuyện rôm rả. Cùng bạn bè nhâm nhi chén rượu nóng, ăn chút đồ ngon nói vài ba câu chuyện thì còn gì tuyệt bằng nữa nhỉ.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ:
- 76 Trần Phú, Ba Đình, Hà Nội - 0856 787 678
- 81 Phan Kế Bính, Ba Đình, Hà Nội - 0978 815 895
Email: docquan86@gmail.com
Fanpage: www.facebook.com/docquan86/
