Giữ trái cây tươi lâu hơn

Một ngày, bạn nhìn vào tủ lạnh và thấy đống hoa quả vừa mua cách đây không lâu trở nên héo úa hoặc thậm chí là không thể ăn được nữa? Đây không phải là lần đầu và đến bây giờ, bạn vẫn chưa biết cách làm thế nào để bảo quản chúng luôn tươi như lúc mới mua về? Thật không khó để tìm ra một vài cách giúp giữ hoa quả được tươi ngon nhưng không phải ai cũng biết cách áp dụng hoặc vẫn còn phân vân khi chưa nắm được hiệu quả của những giải pháp đó như thế nào?

Một số loại quả không thể bảo quản trong tủ lạnh, điều này chỉ khiến chuối bị thâm hơn. Hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc phần cuống chuối bạn có thể giữ nó tươi lâu khoảng 3- 5 ngày mà không lo chuối bị thâm đen. Đối với các loại quả có vỏ như nhãn, vải nếu để ở điều kiện bên ngoài lớp vỏ sẽ nhanh khô, rất khó bóc, hãy dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại bảo quản trong tủ lạnh. Cách làm này giúp vỏ và ruột loại trái cây này vẫn tươi nguyên từ 3 - 5 ngày. Đối với những loại trái cây khác như xoài, táo ta cũng áp dụng cách làm tương tự để trái cây được tươi lâu, giữ nguyên màu sắc.