Hoa quỳnh
Không thể phủ nhận nét đẹp thanh khiết của những bông hoa quỳnh trắng tinh khôi. Đây là loài hoa thuộc họ xương rồng, tìm thấy nhiều ở vùng Mexico và Nam Arizona. Điều đặc biệt hơn nữa về loài hoa này là chúng chỉ nở vào một ngày duy nhất trong năm, trong khoảng tháng 6 hoặc tháng 7. Trên thế giới có nhiều loại hoa quỳnh khác nhau, mỗi bông hoa có đường kính khoảng 15 cm, khi nở sẽ tỏa mùi hương thơm mát, hương thơm này sẽ còn vương lại cho tới rạng sáng hôm sau. Sau một đêm hoa bung nở, những chiếc cánh tinh khôi sẽ héo dần và trong vòng 1 năm sau đó thì sẽ không còn bông hoa nào còn khoe sắc.
Thưởng thức hoa quỳnh là một thú vui tao nhã, khi xưa, khi biết hoa sắp nở, các cụ thường mời bạn bè đến nhà chơi, trong lúc chờ những cánh hoa chuyển mình bung nở thì ngồi quây quần bên nhau, nhâm nhi ly trà ấm, đó quả thật là một hình ảnh rất đỗi bình dị và thanh bình. Hoa quỳnh mang trong mình nhiều ý nghĩa, với những người dân Việt Nam nhân hậu, hiền hòa mà chất phác thì hoa quỳnh là biểu tượng của sự trinh trắng, tinh khôi, là nét đẹp xuân thì của người con gái tuy hồng nhan mà bạc phận, như cánh quỳnh trắng hiện lên diễm lệ trong đêm, như hương hoa thơm đằm thắm quyện vào làn gió, để rồi vội tắt khi đón ánh bình minh.