Hủ Tiếu Bò Viên 1122
Nếu có dịp dừng chân ở Quận 3, bạn đừng quên ghé thăm quán Hủ Tiếu Bò Viên 1122 nhé. Khi mới tới đầu hẻm, thượng khách đã bị dẫn dụ bởi mùi thơm cuốn hút rồi. Ấn tượng đầu tiên của khách hàng khi đến với Hủ Tiếu Bò Viên 1122 là quán rất sạch sẽ, có cả bàn ngồi ngoài vỉa hè thoáng mát, thiết kế đơn giản, không quá cầu kì. Xe bò viên được đặt ngay cửa quán, khách hàng có thể tận mắt thấy cách chế biến món ăn của chủ quán. Menu quán gồm ba món chính: hủ tiếu bò viên nước, hủ tiếu bò viên khô và mì khô xí quách và gân. Bò viên ở đây rất đặc biệt, giòn sần sật, ngọt tự nhiên, không bị ngấy như các quán khác.
Bí quyết của chủ quán chính là làm từng viên từ thịt bò nạc, không bỏ thêm bất cứ phụ gia nào khác. Khi ăn Hủ Tiếu Bò Viên 1122 phải chấm thêm nước tương đen "thần thánh" thì mới ngon đậm đà. Nước dùng của món hủ tiếu ngọt tự nhiên, nếm một muỗng cũng thấy đủ vị của thịt và xương ống ninh kĩ rồi. Ngoài món bò viên nước, bò viên khô của quán cũng rất đáng để thưởng thức. Phần sốt tương đen ăn kèm được chủ quán cho thêm tóp mỡ da heo giòn ngậy và thơm nức mũi. Mì khô xí quách và gân của Hủ Tiếu Bò Viên 1122 ăn một lần là mê.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hẻm 1046 Trường Sa, Quận 3, TP. HCM
Điện thoại: 0982 336 677
Fanpage: https://www.facebook.com/hutieubovien1122
Giờ mở cửa: 16:00 - 22:00
