Hủ Tíu - Dim Sum Tâm Ý
Hủ Tíu - Dim Sum Tâm Ý có nước lèo được nấu theo công thức gia truyền với nguyên liệu chính là 100% sườn non, tạo hương vị thơm ngon và ngọt thanh. Bí quyết của Hủ Tíu - Dim Sum Tâm Ý còn nằm ở chỗ sườn non được “ninh” ở nhiệt độ và thời gian hợp lý, làm cho miếng sườn không quá dai cứng, không quá mềm, rất vừa ăn, thấm gia vị đậm đà, miếng sườn sụn dòn dòn có thể ăn được luôn, rất thú vị. Món hủ tiếu khiến người ta mê mẩn bởi vị ngọt thanh của nước dùng được ninh từ rau củ; sợi hủ tiếu dẻo, trong, ngọt, không chua và khi trụng sơ với nước sôi vẫn giữ được độ dai, trong bóng và đẹp mắt; vị tươi ngon của nấm, chả, đậu cùng mùi thơm từ rau ngò.
Ngoài ra, các món dùng kèm như hoành thánh, xá xíu, xíu mại, heo viên cũng được chế biến theo cách rất riêng, vừa mang nét Trung Hoa, vừa đậm đà phong vị Việt, luôn làm “tan chảy” những tín đồ của các món ăn này. Bánh hủ tiếu, mì cũng được quán Hủ Tíu - Dim Sum Tâm Ý đặt làm riêng từ nguyên liệu có chất lượng cao, cho độ dẻo thơm tự nhiên. Thật tuyệt vời khi khởi động ngày mới bạn thưởng thức một tô hủ tiếu nhiều dưỡng chất.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 56 Mai Xuân Thưởng, Quận 6, TP. HCM
Điện thoại: 028 2244 1485
Giờ mở cửa: 06:30 - 21:00