Kem Flan
Top 8 trong Top 8 món ăn phải thử khi đến Nha Trang
Kem Flat là món ăn vặt khá nổi tiếng ở Nha Trang nhất trong những ngày thời tiết oi bức. Món bánh được ưa chuộng bởi mọi lứa tuổi và được chế biến bởi các nguyên liệu chính là sữa, trứng gà và đường caramen. Bánh được chế biến một cách khá cầu kỳ khi phải cân đối được tỉ lệ sữa và trứng, hấp bánh cũng là một nghệ thuật khi không được cho lửa quá to, bốc mạnh làm bánh bị rỗ còn lửa nhỏ thì không làm chín bánh.