Lẩu Ếch Hồng Quyên
Lẩu Ếch Hồng Quyên thực sự thơm ngon, nước dùng ngon vừa miệng, thịt ếch tươi săn chắc. Các món như ếch chiên, ếch xào măng cay, mỗi loại mỗi vị nhưng đều rất thơm ngon. Ở Lẩu Ếch Hồng Quyên, thịt ếch được lột sạch da, chia ra thành các phần đùi thân rồi tẩm ướp, xào trước với măng hoặc chiên trước mới cho vào lẩu. Nước lẩu đậm vị măng chua chua cay cay rất kích thích vị giác nên phù hợp với những người thích ăn cay.
Thịt ếch đậm vị vừa miệng nhờ đã được xào trước với măng, thịt chắc và thơm, măng tươi, giòn và ngấu. Đối với những người sành ăn lẩu ếch ở Hạ Long, đây là một địa chỉ phải đến ăn vì cũng rất thơm ngon. Ngoài ếch còn có các món ăn vặt phổ thông khác như chân, cánh gà, ngô chiên, khoai chiên cũng được gọi nhiều, đương nhiên là vì chúng cũng ngon. Không gian quán ở đây sạch sẽ, lên đồ nhanh, có điều vì khách rất đông nên ồn ào. Ở Lẩu Ếch Hồng Quyên cũng có điểm hạn chế là rau ăn lẩu đơn điệu khi chỉ có cải thảo và rau muống.
Địa chỉ: 7 Trần Quang Diệu, TP. Hạ Long, Quảng Ninh
Điện thoại: 0888 254 339
Email: Nguyenhongquyen9@gmail.com
Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00