Lễ xá tội gà tây
Theo như tập tục tại Mỹ, vào ngày lễ tạ ơn, gà tây là món ăn đặc trưng không thể thiếu. Tuy nhiên vào năm 1863, ông Abraham Lincoln được cho là vị tổng thống đầu tiên “xá tội” gà tây, khi thả con gà dành cho Lễ Tạ ơn và để con trai ông nuôi nó. Năm 1963, Tổng thống Kennedy cũng đã thả chú gà tây “phục vụ” trong Lễ tạ ơn của Nhà Trắng trở về trang trại.
Kể từ đó, những đời tổng thống Hoa Kỳ sau này đều thả gà tây ra các vườn thú thay vì ăn thịt chúng. Và lễ xá tội trở thành một sự kiện chính thức vào năm 1989, khi Tổng thống George H.W. Bush tuyên bố con gà tây năm đó đã được “tổng thống xá tội” và một truyền thống độc đáo đã ra đời.