Giò

Giò vốn là món ăn không thể thiếu trong ngày Tết từ xưa đến nay. Giò có nhiều loại, như: giò lụa, giò xào, giò bì,... Giò thường được cắt thành từng khoang bày trong một đĩa tròn để cúng gia tiên, ông bà. Giò thường có vị giòn và vị thơm của thịt chấm cùng nước mắm tiêu thật không gì bằng. Cánh làm giò phải tuân thủ theo những quy tắc nhất định và để làm ra một chiếc giò ngon là không hề dễ. Bạn có thể mua giò ở ngoài chợ hoặc trong siêu thị nấu không biết làm món ăn này.