MERCI Banh mi
Nghệ Nhân văn hóa ẩm thực Lê Văn Tuấn với hơn 20 năm theo đuổi nghiệp làm bánh, Chef Lê Văn Tuấn ngoài được biết đến với thương hiệu Bánh Vàng Việt Nam - Golden Pastry, anh còn thành lập thương hiệu thứ hai của mình MERCI Banh mi với mong muốn đem đến cho mọi người trải nghiệm thú vị và tận hưởng những món ăn độc đáo – đưa bánh mì từ nhiều tỉnh thành xa xôi ở Việt Nam đến gần với người dân Đà Nẵng.
Nằm ngay trung tâm thành phố, trên tuyến đường sầm uất Hoàng Hoa Thám, MERCI nổi lên với tông màu cam trẻ trung, năng động trong thiết kế cửa hàng cũng như trên logo nhận diện thương hiệu. Bông hoa bánh mì cách điệu trên logo được lấy cảm hứng từ một thúng bánh mì khi nhìn từ trên cao xuống. Màu cam tươi sáng của một chiếc bánh mì nướng đúng nhiệt độ và đủ thời gian. Màu cam tươi cũng thể hiện cho sự nhiệt huyết và đam mê của đội ngũ MERCI. Không gian ba tầng của MERCI được chia thành 3 khu vực riêng biệt. Tầng 1 bao gồm tủ bánh, quầy pha chế, thu ngân và có cả một siêu thị thu nhỏ dùng để trưng bày các sản phẩm làm bánh, sữa và cả trái cây tươi,... Tầng 2 được decor với cây xanh, thiết kế nhẹ nhàng đơn giản thích hợp để gặp gỡ bạn bè, thư giãn hoặc làm việc. Cùng với slogan “Bao niềm vui – Trọn hạnh phúc”, MERCI mong muốn khách hàng sẽ tận hưởng được những giây phút thư giãn tại MERCI “Bao niềm vui”. Và nếu bạn là người có gia đình thì con cái sẽ là ưu tiên của bạn, vì vậy mà MERCI đã dành riêng tầng 3 để làm khu vui chơi cho các bé, khi đó các thành viên trong gia đình sẽ có “Trọn hạnh phúc”, đó chính là giá trị cốt lõi mà MERCI hướng đến.
Đến với MERCI bạn sẽ được thưởng thức nhiều bánh mì từ bánh mì trắng, bánh mì đen, bánh mì nguyên cám, bánh mì có nhân,… được làm hoàn toàn thủ công, không chất bảo quản và tốt cho sức khỏe. Bên cạnh bánh mì, MERCI còn có các loại bánh khác như Croissant Lava, bánh Mì Bơ Tỏi, Bông Lan Trứng Muối,... và các dòng bánh lạnh và bánh kem tươi. Smoothie được mix từ nhiều loại trái cây và đường tự nhiên không sử dụng các loại sirup tạo mùi, phù hợp cho cả người lớn và trẻ em.
Địa chỉ:
- CS1: 67 Hoàng Hoa Thám, Thanh Khê, ĐN
- CS2: 285 Đống Đa, Hải Châu, ĐN
Điện thoại: 0981 202 067
Email: mercibanhmi@gmail.com
Facebook: https://www.facebook.com/mercibanhmi/