Một số món chè phổ biến ở Bến Tre

Ở Bến Tre, bạn có thể tìm thấy nhiều loại chè thơm ngon và đặc sắc. Dưới đây là một số món chè nổi bật mà bạn nên thử:

• Chè bà ba: Là một món chè truyền thống của miền Tây, chè bà ba có thành phần chính là khoai môn, đậu xanh, dừa, và đường nâu, nấu cùng với nước cốt dừa. Món chè này có vị ngọt thanh và hương thơm đặc trưng.
• Chè dừa: Là món chè đơn giản nhưng rất ngon, thường bao gồm nước dừa, cùi dừa, và có thể thêm một ít đậu xanh hoặc đậu đỏ. Chè dừa có vị ngọt nhẹ và mát.
• Chè sâm bổ lượng: Đây là một món chè bổ dưỡng với các thành phần như nấm tuyết, hạt sen, và các loại thảo mộc. Món chè này thường có vị ngọt thanh và có lợi cho sức khỏe.
• Chè đậu xanh: Được làm từ đậu xanh, thường nấu với đường và nước cốt dừa, có thể thêm vài hạt lạc rang để tăng thêm hương vị.
• Chè thưng: Chè thưng bao gồm các thành phần như đậu xanh, đậu đỏ, khoai môn, và nước cốt dừa. Món chè này có vị ngọt đậm và thường được thưởng thức lạnh.

Nếu bạn có cơ hội đến Bến Tre, đừng quên thử những món chè đặc trưng này để trải nghiệm hương vị độc đáo của vùng đất này!