Nhút Thanh Chương
Nhút, giống như cái tên của nó vậy đó là một món ăn dân dã, truyền thống của mọi gia đình Việt Nam. Nhưng để biết hương vị thực thụ của món Nhút thì bạn đừng ngần ngại một lần đến với mảnh đất Thanh chương Nghệ an. Người dân nơi đây nắm giữ bí kíp tạo ra món Nhút đậm đà hương vị khiến người thưởng thức không thể chối từ. Vật liệu làm Nhút gồm mít xanh và muối trắng không i-ốt. Nhút có thể chế biến thành nhiều món ăn như: xào, làm nộm, nhút chua có thể nấu canh... Nếu bạn còn không tin thì còn chần chừ gì nữa mà không đến với nơi đây để được thử món nhút một lần.