Nước mắm Ông Kỳ Phú Quốc

Thêm một hãng nước mắm chất lượng khác ở Phú Quốc mà nhất định phải được nêu tên trong bài viết này chính là nước mắm Ông Kỳ. Thương hiệu Ông Kỳ đã có tuổi đời lên tới 100 năm, với nguồn nước mắm hấp dẫn được chế biến từ cá cơm đánh bắt trên biển và chỉ lựa chọn những con đang trong thời gian trưởng thành.

Nước Mắm Ông Kỳ là dòng nước mắm Phú Quốc đặc biệt, được sản xuất theo phương pháp nhà nghề truyền thống Phú Quốc, kết hợp với việc tuân thủ nghiêm ngặt các yêu cầu của bộ “Chỉ dẫn địa lý của Nước mắm Phú Quốc”. Điều đặc biệt trước tiên là nguồn nguyên liệu: Chỉ chọn loại Cá Cơm quý hiếm, đồng nhất, hoàn toàn không có cá tạp và được đánh bắt vào đúng thời vụ, khi mà chất lượng Cá Cơm đạt đến độ tốt nhất. Thậm chí, muối tinh được sử dụng trong nước mắm cũng phải là loại muối được lấy trực tiếp từ tỉnh Vũng Tàu.

Rất dễ để có thể nhận biết Nước Mắm Ông Kỳ. Màu cánh gián là màu đặc trưng của Nước mắm Phú Quốc nói chung. Nhưng màu của Nước Mắm Ông Kỳ phải là màu cánh gián nâu đỏ, có độ sáng, rất trong, và độ sánh thì có thể cảm nhận được thậm chí bằng mắt thường.

Độ đạm của Nước Mắm Ông Kỳ được ghi rõ ràng ngay trên nhãn chai, từ 38 đến 43 độ đạm. Đó cũng là độ đạm tự nhiên cao nhất có thể đạt được bằng phương pháp tự nhiên. Điều này mang đến cho Nước Mắm Ông Kỳ một vị ngọt đậm đà, lan tỏa và đọng lại lâu, gọi là hậu vị, mà khó có nước mắm nào sánh kịp.

Địa chỉ: Tổ 3, Đường Hùng Vương, Thị trấn Dương Đông, Phú Quốc, Kiên Giang
Điện thoại: 0943 911 144
Link sản phẩm tham khảo: http://www.nuocmamongky.vn/san-pham.html