Ốc Dì Trước
Nằm trong con hẻm nhỏ 171 Cô Bắc, Quận 1, TP. HCM, quán ốc Dì Trước đã hoạt động suốt 23 năm và trở thành một trong những quán ốc nhất định phải nếm thử ở đất Sài Thành. Thông thường, các quán ốc hay mở cửa từ chiều đến tối, nhưng quán ốc Dì Trước lại mở từ khung giờ từ 10 - 15 giờ. Cũng có thể vì sự khác biệt như vậy nên quán ốc lúc nào đông khách. Đặc biệt là từ 11 giờ - 13 giờ, khách ra vào nườm nượp, bán không xuể. Cho đến nay, quán Ốc Dì Trước đã có là hơn 15 món khác nhau. Thế nhưng, ốc len vẫn là món được nhiều người gọi nhất, có ngày bán lên tới 10kg.
Điều khiến quán Ốc Dì Trước được lòng nhiều thực khách là độ tươi, sạch của các loại hải sản. Chủ quán mua với số lượng vừa đủ dùng, ngày nào bán hết ngày đó chứ không tích trữ. Hải sản để lâu rất dễ ôi thiu dẫn đến chất lượng món ăn giảm, không còn độ tươi ngon. Thực khách ăn sẽ dễ dàng nhận ra. Quán ốc cô Trước luôn có một lượng khách quen, đây như là câu trả lời để chứng minh độ tươi sạch của các nguyên liệu ở đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Hẻm 171 Cô Bắc, Quận 1, TP. HCM
Điện thoại: 0353 446 690
Giờ mở cửa: 10:00 - 15:00
