Nhóm những loại quả mọng họ Berry ( Superberries)
Không cần phải bàn cãi nhiều đây chính là nhóm quả đứng đầu danh sách về những thực phẩm tốt nhất trên thế giới. Những loại quả họ nhà Berry chứa rất nhiều chất poluphenols như axit ellagic/ hoặc quercetin giúp bảo vệ sức khỏe. Hơn thế những quả mọng có màu đậm như màu đen và xanh thường chứa rất nhiều nồng độ anthocyanins, là một chất chống oxy hóa (flavonoid) mang lại nhiều lợi ích tốt cho cơ thể con người. Hãy bổ sung vào bữa ăn của bạn những quả mọng dưới đây để tăng cường sức khỏe cho bạn và gia đình nhé.
- Qủa Acai
- Qủa dâu Aronia
- Qủa mâm xôi
- Qủa việt quất
- Qủa phúc bồn tử
- Qủa cơm cháy đen (Blạck Eldernerries)
- Qủa Maqui
- Qủa Lingon berries