Phở Ngọc Linh - Bạch Đằng
Phở Ngọc Linh - Bạch Đằng kế thừa phương pháp chế biến phở cổ truyền giúp mang đến những tô phở ngọt thanh vị thịt bò tươi ngon. Nước dùng được làm từ xương bò mang đi hầm kĩ để chiết xuất ra những gì tinh túy nhất giúp cho nước dùng có vị ngọt thanh. Phở Ngọc Linh có hai loại chính là Phở Truyền Thống và Phở Năng Lượng. Phở Truyền Thống sẽ bao gồm những nguyên liệu cơ bản của một tô phở bình thường như bánh phở, thịt bò, bò viên và nước dùng. Còn riêng với Phở Năng Lượng sẽ có gân bò dai giòn, được đông y đánh giá cao là mang lại tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.
Ngoài ra một tô phở chất lượng còn được kết hợp với sá sùng huyền thoại hay còn gọi là địa sâm - một sản vật tiến vua với công dụng bổ máu, dưỡng huyết, tráng dương cùng với đó là Sâm Ngọc Linh Kontum K5 và Đẳng Sâm Ngọc Linh. Sự kết hợp này tạo nên một món phở thơm ngon, bổ dưỡng mà bạn không thể tìm thấy ở bất kì đâu. Giá Phở Ngọc Linh dao động trong khoảng 35.000 - 60.000 đồng/ tô, phụ thuộc vào loại nguyên liệu có trong tô phở. Bạn có thể gọi thêm trứng trần, thêm thịt hay quẩy để tô phở đầy đặn, hấp dẫn hơn. Không chỉ có phở, quán còn phục vụ khách hàng món bún chả chuẩn vị Hà Nội.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 2B/1/36 Bạch Đằng, Quận Tân Bình, TP. HCM
Giờ mở cửa: 04:00 - 23:00