Quán Như Quỳnh - Cơm Gà Xối Mỡ
Cơm gà xối mỡ là một trong những món ăn phổ biến của ẩm thực Việt Nam và được đánh giá là một món ăn đầy dinh dưỡng và bổ dưỡng. Món cơm gà xối mỡ được chế biến từ gà ta và các nguyên liệu đơn giản như mỡ, gia vị và rau xanh. Tại Quán Như Quỳnh, cơm gà xối mỡ được chế biến bằng cách ướp gà với các gia vị tự nhiên như tỏi, ớt, muối, đường, nước mắm và nước cốt gà. Sau đó, gà được nấu chín trong nồi nước đến mức vừa đủ để giữ được độ giòn và mềm của thịt.
Để tạo nên hương vị đặc trưng của món cơm gà xối mỡ, một lượng mỡ gà vừa đủ được cho vào nồi khi gà đã chín. Mỡ gà sẽ tan ra và trộn đều với thịt gà, tạo nên một mùi thơm ngon khó cưỡng lại. Cơm được nấu với nước lèo từ gà và gia vị, tạo nên một hương vị đậm đà và thơm ngon. Khi thưởng thức cơm gà xối mỡ tại Quán Như Quỳnh, bạn sẽ được thấy một đĩa cơm trắng mềm mịn, được trang trí bằng từng miếng thịt gà xối mỡ và rau xanh tươi ngon.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 148N/2 Lê Thị Trung, TP. Thuận An, Bình Dương
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00