Dưa, hành muối

Dưa, hành muối vốn không phải là món ăn xa lạ hay quá xa xỉ, nó vốn đã trở thành món ăn thân thuộc hằng ngày của người dân Việt. Nhưng một hũ dưa hành muối luôn là điều cần thiết trong những ngày Tết của mỗi gia đình. Vị chua, cay, mặn, ngọt của dưa hành ăn cùng vời vị béo ngậy của thịt mỡ tan chảy trong miệng một mùi vị vừa ngon mà không quá xa lạ.