Thịt xiên nướng

Khi vào chợ theo con đường Trần Phú hiện ra trước mắt ta là hình ảnh khói nghi ngút ẩn sau một người phụ nữ tay cầm quạt nan, những chiếc xiên thịt bắt mắt bên cạnh bếp than đỏ hồng. Thịt xiên nướng không còn xa lạ với tuổi thơ của mỗi người sau những buổi học. Nếu như còn nhớ hương thơm của xiên thịt ấy thì khó có thể cưỡng lại nổi trước quán của cô. Khác so với các quán trước kia, xiên thịt được cô làm to hơn từ miếng thịt đến cả que xiên tạo cho ta cảm giác cực kì đầy đặn khi nhai trong miệng. Không chỉ có vậy, thịt được cô ướp rất thơm, nướng khéo nên không bao giờ bị khô thịt lúc nào thịt cũng mềm giữ đúng vị ngọt trong từng miếng. Ngoài ra còn có bánh mỳ để ăn kèm, có thể ăn riêng hoặc kẹp vào bánh mỳ thêm các loại rau làm nên một món bánh cực ngon.