Bánh mỳ cay

Một trong những món ăn vặt nổi tiếng ở đất Hải Phòng chính là bánh mỳ cay. Có thể nói rằng, đây là một ăn vặt mà chỉ riêng Hải Phòng mới có. Khác với loại bánh mỳ thường ngày, bánh mỳ để làm bánh mỳ cay là loại bánh nhỏ chừng bằng 2 ngón tay. Ba tê chính là nhân duy nhất của món ăn vặt này. Để làm được ba tê, người ta cần chuẩn bị những nguyên liệu sau: thịt lợn tươi sống, mỡ và gan. Sau đó, xay nhuyễn các nguyên liệu với nhau và thêm một chút gia vị cho đậm đà. Cuối cùng là đem hỗn hợp này đi hấp trong vòng 6 tiếng.

Nếu như bạn muốn thưởng thức món ăn độc đáo này của Hải Phòng, bạn hãy đến đường Đinh Tiên Hoàng (đoạn gần với trường tiểu học Đinh Tiên Hoàng) hoặc bạn xuống phố Lê Lợi. Ngoài ra, khi ăn bánh mỳ cay cùng với một chè Thái thì không gì có thể tuyệt vời hơn. Chỉ với 2k/ 1 chiếc, tại sao bạn lại bỏ qua món ăn độc đáo này được?