Top 7 quán cà phê phong cách Nhật Bản ở TP.HCM

Hiện nay, văn hóa Nhật Bản đang được đón nhận và yêu thích ở Việt Nam, đặc biệt là với giới trẻ. Bên cạnh những nét độc đáo như manga, anime,... thì ẩm thực cũng là một phần không thể thiếu khi tìm hiểu về xứ sở hoa anh đào. Không cần phải đi đâu xa để thưởng thức những thức uống hay món ăn mang phong cách Nhật, ngay tại TP.HCM, có rất nhiều quán cà phê có thể mang đến cho bạn những trải nghiệm này.

1 Thiên Phúc Lý 2017-01-08 22:20:02

Watcha Cafe

Địa chỉ: 
  • 28/1 Tôn Thất Tùng, Quận 1
  • 8Bis/10 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 1
  • Tầng 5, Vincom Mega Mall Thảo Điền, 159 Xa Lộ Hà Nội, Quận 2
Giờ mở cửa: 11:00 AM - 10:30 PM
Giá tiền: 30.000 - 90.000 đồng

Watcha nằm trong một con đường nho nhỏ ngay trung tâm quận 1 mang tên Tôn Thất Tùng, gọi là đường nhỏ nhưng bạn có thể dễ dàng nhìn thấy Watcha khi vừa chạy vào. Có thể nói đây là một quán cà phê lý tưởng nếu bạn muốn thưởng thức matcha và những loại bánh ngọt của Nhật. 
Quán có không gian nhỏ và ấm cúng, vật liệu và cách trang trí đơn giản. Tất cả tạo nên một cảm giác gần gũi, thân mật khi bước vào. Phong cách phục vụ cũng là một điểm cộng lớn cho Watcha: thân thiện, nhiệt tình và phục vụ hết mình.

Quán Watcha có thực đơn khá phong phú từ matcha, đá xay, soda, trà, các món truyền thống kiểu Nhật đến kiểu Tây… Nhưng món chủ lực khiến Watcha phát triển một cách vững chắc chính là bánh toast nướng mật ong Nhật Bản. Quán Watcha cũng rất tận dụng thế mạnh này bằng cách sáng tạo nhiều sự kết hợp như bánh toast sốt mật ong, sốt chocolate ăn cùng kem trà xanh, kem vani, dâu hay chocolate, đậu đỏ và dâu tươi. Chiếc bánh sẽ được làm sau khi bạn gọi, nên bánh mang ra nóng hổi và được trang trí bắt mắt. Bánh toast mềm mại,  ngon lành đậm mùi bơ, kết hơp với các vị ăn kèm sẽ khiến bạn phải quay trở lại lần thứ 2.
Kem trà xanh ở Watcha Cafe
Kem trà xanh ở Watcha Cafe
Không gian quán ấm cúng, mộc mạc
Không gian quán ấm cúng, mộc mạc
2 Thiên Phúc Lý 2017-01-08 16:09:00

MOF Japanese Sweets & Coffee

Địa chỉ: 
  •  30 Lê Lợi, Quận 1 
  •  Vincom Shopping Mall, tầng hầm B3, 70-72 Lê Thánh Tôn, Quận 1 
  •  Kumho Asiana Plaza, góc đường Nguyễn Du & Lê Văn Hưu, Quận 1 
  •  Khu dân cư Saigon Pearl, 92 Nguyễn Hữu Cảnh, Q.Bình Thạnh, TP.HCM 
  • Hùng Vương Parkson Plaza, tầng trệt, 126 Hùng Vương, Quận 5 
  • Crescent-Mall, tầng 2, 101 Tôn Dật Tiên, Quận 7 
  • SC Vivo City, tầng trệt, Unit 01-42, 1058 Nguyễn Văn Linh, Quận 7 
  • Tòa nhà Somerset Chancellor Court, tầng trệt, góc đường Nguyễn Thị Minh Khai & Mạc Đĩnh Chi, Quận 1 
Giờ mở cửa: 09:00 AM - 11:00 PM
Giá tiền: 70.000 - 165.000 đồng

MOF là mô hình nhà hàng kem café mang phong cách Nhật Bản rất được ưa chuộng tại Singapore. Từ năm 2009, MOF mở rộng thị phần ra các nước lân cận như Malaysia, Indonesia, Trung Quốc và Việt Nam.

Về thực đơn của quán, MOF có thực đơn rất đa dạng và phong phú. Kem tươi MOF làm từ sữa tươi nhập khẩu trực tiếp từ vùng Hokkaido Nhật Bản, có vị thanh, ngọt dịu nơi đầu lưỡi, đậm đà chất sữa nhưng lại không quá béo.  Kem tươi Hokkaido có thể thưởng thức chung với nhiều loại sốt nguyên chất và trái cây tạo nên hương vị của loại kem truyền thống rất được ưa chuộng ở Nhật: Shiratama Kurian.

Đặc biệt, ở MOF có món Kakigori. Kakigori là món tráng miệng gồm kem tươi phủ trên nền đá tuyết mát lạnh, nhẹ nhàng tan trong miệng, hòa quyện cùng nước sốt trà xanh, đậu đỏ, chocolate hoặc ăn kèm với những lát xoài ngọt lịm. MOF còn sở hữu thực đơn thức ăn khá đa dạng như: ramen, udon, mì Ý kiểu Nhật, bento, cơm trộn kiểu Nhật, salads, bánh mì kẹp, sandwiches cùng các món ăn nhẹ như: Korokke, khoai tây chiên lát mỏng, Gyoza, cánh gà chiên sốt Terayaki,... Bạn có thể thưởng thức cùng gia đình, bạn bè một bữa ăn trọn vẹn cùng các món tráng miệng độc đáo chỉ có ở MOF.

Ở MOF, nhân viên phục vụ rất chu đáo và nhiệt tình, thân thiện, cách xử lý tình huống chuyên nghiệp. Không gian quán được bày trí thanh lịch, ấm cúng.
Giá cả ở MOF khá cao, nhưng bạn sẽ nhận được chất lượng món ăn và phục vụ xứng đáng. 
Món shiratama ở MOF
Món shiratama ở MOF
Không gian ở MOF
Không gian ở MOF
3 Thiên Phúc Lý 2017-01-08 17:06:05

AgataJapan.cafe

Địa chỉ: 19 Đặng Dung, P. Tân Định, Quận 1
Giờ mở cửa: 10:00 AM - 07:00 PM
Giá tiền: 15.000 - 110.000 đồng

AgataJapan.cafe nằm trên một con hẻm nhỏ với không gian yên tĩnh. Không gian của quán rất ấm cúng, có hẳn một không gian để thưởng thức trà đạo. Với mong muốn chia sẻ văn hóa Nhật Bản, quán có tổ chức những buổi dạy tiếng Nhật, giao lưu văn hóa với người Nhật vào mỗi cuối tuần, những hoạt động đón Noel, năm mới theo cách của người Nhật. Nhân viên quán nhiệt tình, trẻ trung, thân thiện. Nhân viên ở đây có cả người Nhật và người Việt biết nói tiếng Nhật, cực kỳ thích hợp cho những ai muốn rèn luyện ngôn ngữ.

Điểm đặc biệt nhất ở quán là các nguyên liệu  được nhập trực tiếp từ Nhật. Nổi bật nhất chính là các món làm từ trà xanh. Trà xanh ở quán đặc biệt thơm, vị vừa uống, được chế biến thành các thức uống và món ăn nhẹ. Bên cạnh đó là các món ăn độc đáo theo phong cách Nhật, chẳng hạn như cơm ochazuke. Mức giá ở quán cũng hợp lý hơn so với nhiều quán khác.
Mì udon ở AgataJapan.cafe
Mì udon ở AgataJapan.cafe
Hoạt động giới thiệu văn hóa ở quán
Hoạt động giới thiệu văn hóa ở quán
4 Thiên Phúc Lý 2017-01-08 22:59:42

Japanit Matcha & Coffee House

Địa chỉ: 130 Trần Hưng Đạo, Quận 1
Giờ mở cửa: 10:00 AM - 10:00 PM
Giá tiền: 40.000  - 150.000 đồng

Nằm ngay trung tâm quận 1, Japanit được xem là một trong những thiên đường trà xanh ở Sài Gòn. Quán chuyên phục vụ các loại thức uống và bánh ngọt từ trà xanh. Đặc biệt, đến với quán Jabanit Coffee & Matcha bạn sẽ tìm thấy nhiều loại bánh ngọt vô cùng độc đáo như: macaron, mochi nhân kem lạnh, các loại bánh từ hoa anh đào. Vị matcha thơm ngon, không quá ngọt và cũng không quá đắng, không gây ngán chính là điểm thu hút khách đến với quán.

Quán nằm ngay vị trí ngã ba khá đẹp. Quán tuy nhỏ nhưng không gian vẫn sáng sủa và dễ thương, thích hợp làm nơi làm việc hay hội họp bạn bè. Nhân viên phục vụ tận tình và chu đáo. Giá cả tương đối cao so với túi tiền học sinh, sinh viên.
Matcha tại Japanit Matcha & Coffee
Matcha tại Japanit Matcha & Coffee
Quầy thu ngân ở Japanit
Quầy thu ngân ở Japanit
5 Thiên Phúc Lý 2017-01-08 21:01:27

Hokkaido Snowie

Địa chỉ: 57A Lý Chính Thắng, Quận 3
Giờ mở cửa: 08:00 AM - 11:00 PM
Giá tiền: 20.000 - 75.000 đồng

Hokkaido Snowie là một cửa hàng kem nổi tiếng thương hiệu Nhật Bản. Năm 2015, Hokkaido Snowie đã chính thức "hạ cánh" tại Việt Nam. 

"Đặc sản" của Hokkaido Snowie chính là món kem tuyết. Bạn có thể gọi theo menu hoặc mix các hương vị tùy ý mình. Khi khách đặt món, từng tảng kem sẽ được đặt vào một chiếc máy bào để tạo hình xếp thành các lớp uốn lượn lạ mắt. Kem ở Hokkaido Snowie là dạng kem tuyết nên lâu chảy, ăn mát và ngọt dịu. Chưa hết, kem ở đây còn bắt mắt bởi topping được thêm vào. Bên trên lớp siro hoặc nước sốt có thể là trái cây xắt nhỏ, khoai lang, đậu đỏ, trân châu nổ. Một đĩa kem hoàn thành với đầy đủ màu sắc được trang trí đẹp mắt, đầy hấp dẫn.

Ngoài ra, ở cửa hàng có có bán trà, trà sữa và các món mặn ăn vặt với giá cả phải chăng. Không gian quán tuy nhỏ nhưng ấm cúng và luôn rực rỡ ánh đèn. Quán được trang trí đơn giản nhưng bắt mắt. Trên tầng hai có view nhìn xuống con đường đông đúc trước quán và bày trí những bộ ghế đệm đem đến cho khách cảm giác thoải mái. Quầy phục vụ gọn gàng, sạch sẽ. Nhân viên nhiệt tình và thân thiện.

Đắm mình trong tuyết trắng ở Hokkaido mùa đông, món kem tuyết sẽ đem đến cho bạn một giấc mộng giữa trưa hè.
Kem xoài ở Hokkaido Snowie
Kem xoài ở Hokkaido Snowie
Góc nhìn ra đường từ tầng 2
Góc nhìn ra đường từ tầng 2
6 Thiên Phúc Lý 2017-01-08 17:22:39

Fly To The Moon - Shaved Ice

Địa chỉ: 
  •  88 Mạc Thị Bưởi, Quận 1
  •  55A Đặng Dung, Quận 1
Giờ mở cửa: 09:00 AM - 10:00 PM
Giá tiền: 60.000 - 150.000 đồng

Nếu bạn muốn thưởng thức món đá bào kiểu Nhật, hãy đến Fly To The Moon. Lớp đá bào mịn màng tan trên đầu lưỡi hòa cùng vị đắng của trà xanh, vị ngọt của đậu đỏ hay vị chua ngọt của việt quất,... Một phần ăn lớn đến mức bạn phải bất ngờ. Tất cả sẽ làm bạn phải lòng ngay món ăn này thú vị thích hợp cho những ngày nắng nóng này. Bên cạnh đó quán vẫn có nhiều thức uống và món tráng miệng thích hợp cho người hảo ngọt.

Quán có mặt tiền hẹp nhưng không gian bên trong khá rộng và ấm cúng. Nhân viên của quán hiền và khá thân thiện. Giá cả ở mức tương đối, xứng đáng với chất lượng phục vụ. Thỉnh thoảng ở quán có những event về các sản phẩm Nhật Bản.
Đá bào việt quất ở Fly To The Moon
Đá bào việt quất ở Fly To The Moon
Không gian trong quán
Không gian trong quán
7 Thiên Phúc Lý 2017-01-08 16:33:45

Samurai Cafe Saigon

Địa chỉ: 15A/44 Lê Thánh Tôn, Quận 1
Giờ mở cửa: 09:00 AM - 11:00 PM
Giá tiền: 20.000 - 70.000 đồng

Samurai Cafe Saigon là một quán nhỏ với phong cách nhẹ nhàng, khiêm tốn, đáng yêu với cách bài trí đơn giản nhưng dễ chịu. Đây là một nơi thích hợp cho những ai muốn tìm một không gian yên tĩnh để đọc sách và làm việc, đặc biệt là muốn tìm hiểu về văn hóa Nhật Bản. Quán có một kệ sách với gần 700 đầu sách Nhật, thường xuyên tổ chức các hoạt động giao lưu văn hóa Nhật Bản. 

Về thực đơn, menu của quán cũng đa dạng với nhiều món ăn Nhật. Nhưng hai món đáng thử nhất khi đến đây chính là cơm cà ri Nhật và các đồ uống với nguyên liệu trà xanh. Món cà ri đậm vị lạ miệng và trà xanh đắng chát nhưng đậm đà sẽ khiến bạn không thể quên. Giá cả của quán cũng tương đối mềm, thích hợp cho học sinh - sinh viên.
Không gian ở quán
Không gian ở quán
Món cơm cà ri ở Samurai Cafe Saigon
Món cơm cà ri ở Samurai Cafe Saigon