Bánh Ướt 992 Đường 3/2
Bánh Ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng đã du nhập vào Việt Nam từ lâu và trở thành món ăn rất được ưa chuộng. Nếu các bạn yêu thích món ăn dân dã này có thể ghé thăm địa chỉ quán Bánh Ướt 992 Đường 3/2 tại Quận 11 để thưởng thức. Đây là một quán bánh cuốn, bánh ướt của một gia đình người Hoa gốc Quảng Đông mở ra đã gần 40 năm nay nằm trong một con hẻm nhỏ trên đường Ba Tháng Hai. Nếu như bánh cuốn truyền thống của người Việt có nhân thịt, tôm, củ sắn, nấm mèo... thì bánh cuốn người Hoa chỉ là miếng bánh dày cuộn tròn, khá mềm, ăn không ngán. Có 2 cách ăn phổ biến là có nhân (xá xíu hay tôm), hoặc bánh không hấp với tàu xì (nước tương).
Khi du nhập vào Sài Gòn, cách ăn bánh ướt, bánh cuốn của người Hoa đã thay đổi đáng kể. Không còn ăn theo phần hay trong xửng hấp, mà ăn dĩa chung với những món ăn kèm rất Việt Nam như chả lụa, nem chua; bánh đậu, và tất nhiên không thể thiếu nước mắm. Bánh Ướt 992 Đường 3/2 - một quán ăn ngon để khám phá hương vị hấp dẫn của món bánh cuốn, bánh ướt... theo đúng kiểu người Hoa. Gọi là vậy, chứ chắc chắn sẽ bớt ngon nếu như thiếu chả lụa, nem chua, bánh đậu, hay nước mắm... những món ăn kèm rất đặc trưng của người Sài Gòn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 992 Ba Tháng Hai, Quận 11, TP. HCM
Điện thoại: 028 3962 0883
Fanpage: https://www.facebook.com/profile.php?id=100063529391502
Giờ mở cửa: 06:30 - 22:00
