Bí đỏ
Top 8 trong Top 13 Thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe của bạn
Bí đỏ cũng là một trong những loại quả thân thuộc với mọi người.
- Bí đỏ giàu omega - 3 và 6 giúp giảm cholesterol trong máu và ngăn ngừa bệnh tim mạch.
- Bí đỏ chứa nhiều chất axit glutamine, tốt cho não bộ.
- Giàu chất xơ và hàm lượng chất béo thấp, thích hợp người muốn giảm cân.
- Giúp tăng cường hệ miễn dịch vì trong bí đỏ chứa nhiều vitamin C, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
- Giúp ngăn ngừa ung thư vì nó chứa nhiều chất chống oxy hóa và bê ta- carotene, ức chế quá trình phát triển của các tế bào ung thư.
- Ngoài ra bí đỏ rất tốt cho mắt, xương và da.
Tuy nhiên, bạn không nên ăn quá nhiều bí đỏ, vì nó có thể gây rối loạn tiêu hóa. Bạn có thể chế biến các món ăn ngon từ bí đỏ như: luộc, xào, hầm xương hay nấu chè đều rất ngon. Bạn nên chọn mua những trái bí đỏ có vỏ màu xanh, vàng cam, màu sắc tươi sáng, khi ấn vào có cảm giác cứng tay. Giá cả chỉ vào khoảng 10 - 20.000đ 1kg.
