Dàn ý bài văn: Thuyết minh về cây lúa (bài số 5)

1. Mở bài:

• Có nhiều cây lương thực khác nhau được trồng như lúa, ngô, khoai, sắn…
• Lúa là cây lương thực quan trọng không chỉ của Việt Nam và nhiều quốc gia ở châu Á.
• Cây lúa thân thiết và gần gũi với người dân.

2. Thân bài:

a. Giới thiệu cây lúa nước Việt Nam

• Cây lúa là cây hoang dại được con người thuần hóa từ rất lâu.
• Từ thời Hùng Vương cây lúa xuất hiện. Gắn bó với Lang Liêu sử dụng gạo nếp để làm bánh chưng, bánh giầy dâng lên vua cha.

b) Đặc điểm

• Lúa là loại thực vật thuộc loài cỏ đã thuần dưỡng. Thân mềm với các phiến lá dài, mỏng.
• Lúa có rễ mọc thành chùm.
• Hoa lúa (bông lúa) ra theo cụm. Hoa rụng mới kết, hạt còn non có màu xanh non. Khi chín, hạt có màu vàng vàng.
• Lúa thường trồng ở nơi có nước. Nhiều nhất là ở đồng bằng sông Hồng và đồng bằng sông Cửu Long.

c) Quá trình phát triển

• Ruộng cần làm sạch cỏ, đất tơi xốp.
• Hạt lúa (thóc) sẽ được ngâm cho đến khi nảy mầm.
• Hạt khi nảy mầm đi gieo. Sau thời gian sẽ phát triển thành mạ.
• Khi mạ phát triển thời gian được chăm sóc sẽ phát triển thành cây lúa.
• Chăm sóc, phân bón lúa phát triển và trổ bông. Sau khi rụng bông, hạt non xuất hiện và chăm sóc đến khi lúa chín.
• Người nông dân thu hoạch và mang về nhà phơi khô.
• Lúa sau khi phơi khô mang đi xay xát, thu được gạo cùng với cám, trấu.

d) Tầm quan trọng

• Lúa (Gạo) là lương thực chính của người dân.
• Gạo còn được mang xuất khẩu giúp đất nước có nguồn thu nhập ngoại tệ giá trị.
• Gạo còn dùng làm nguyên liệu nhiều món ăn như bánh chưng, bánh giầy, bánh đúc, bánh giò.
• Thân lúa dùng làm thức ăn cho trâu bò.
• Cám để nuôi gia cầm, gia súc.
• Trấu dùng làm nguyên liệu đun, sưởi ấm.

3. Kết bài:

• Cây lúa là lương thực rất quan trọng với người Việt Nam.
• Hình ảnh cây lúa còn được in trên Quốc huy.
• Cây lúa đi vào bài hát, ca dao, tục ngữ.