Kem Halva - Israel

Đừng quên ăn thử kem Halva được làm từ vừng nghiền mịn cho thêm mật ong nếu bạn có dịp đến Israel. Món kem này rất nổi tiếng và luôn được cả người địa phương cũng như du khách ưa thích vào những buổi chiều mùa hè nóng bức ở Israel.

Kem Halva là loại kem được làm từ nguyên liệu đặc biệt - kẹo hạt hướng dương. Sau khi nướng, chúng được trộn với đường, mật ong hoặc cà phê, thậm chí hạt mè cũng sẽ được nghiền mịn trước khi mix vào. Khi ăn thử bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt và béo “tan vào nhau” ăn mãi không chán.