Quế

Quế được biết đến như một loại gia vị không thể thiếu trong khá nhiều món ăn. Ngoài ra, nó còn có rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn và gia đình. Không chỉ có vậy, quế còn là nguồn dồi dào các khoáng chất như kali, sắt, canxi, mangan, kẽm và vitamin A cùng với các loại axit có lợi khác. Thêm vào đó, quế còn có tác dụng làm giảm chứng khó tiêu, đầy hơi và cả buồn nôn.

Lượng chất xơ khá cao trong quế có thể hỗ trợ cho khả năng tiêu hóa ở những người bị hội chứng ruột kích thích. Tuy quế là gia vị đem lại khá nhiều lợi ích cho sức khỏe, thế nhưng bạn cũng không nên lạm dụng loại gia vị này, bởi vì chúng có thể gây ra viêm các vị giác, sưng nướu hay loét miệng do đặc tính có vị cay nóng vốn có.