Soda chanh
Một ly soda chanh mát lạnh sẽ hạ nhiệt cấp tốc cho bạn trong những ngày nắng oi ả. Sự kết hợp thú vị giữa vị cay cay của gừng với nước soda mát lịm cực kỳ thú vị đó. Thử thực hiện cách làm nước giải khát mùa hè này để đánh bay cái nóng bức mùa hè, chắc chắn bạn sẽ mê mẩn ngay món đồ uống giải khát này ngay từ lần đầu thưởng thức. Chỉ với 5 bước đơn giản, dễ làm là bạn có thể thưởng thức một ly soda chanh mát lạnh tuyệt vời.
Nguyên liệu:
- Soda: 1 lon
- Chanh: 1 quả
- Đường cát: 20gr
- Lá bạc hà: 1 nhúm nhỏ
- Dụng cụ pha chế: chày dằm pha chế (muddle), dao, thớt…
Cách làm:
- Bước 1: Đầu tiên, bạn rửa sạch quả chanh và cắt thành 4 múi bằng nhau. Sau đó bạn cho vào ly thủy tinh 3 múi chanh, 1 nhúm nhỏ lá bạc hà đã được rửa sạch và 20gr đường cát.
- Bước 2: Bạn dùng chày dằm pha chế nhấn nhẹ xung quanh lát chanh để chiết xuất được mùi thơm từ lá bạc hà, cũng như tinh chất ở bên trong quả chanh. Bạn tránh dằm mạnh để phần tinh dầu của vỏ chanh làm đắng đồ uống nhé.
- Bước 3: Tiếp đến, bạn cho thêm đá viên vào ly và rót đầy soda vào. Cuối cùng bạn trang trí một múi chanh nhỏ và một ít lá bạc hà trên miệng ly.
