Yoyonam

Nhà hàng Yoyonam là một quán ăn khá yên tĩnh ở phía sau Yoyogi 5-chome, trong một khu dân cư cao cấp. Bước vào Yoyonam, thực khách có thể quên mất rằng họ đang ở Nhật Bản, bởi họ sẽ bị cuốn hút bởi nội thất đậm chất Việt Nam. Âm thanh của tuyến ga Odakyu chạy ngay bên cạnh làm tăng thêm bầu không khí hoài cổ của phương Đông. Sở dĩ nó được ưa chuộng bởi những người sành điệu vì nó kết hợp giữa ẩm thực Việt Nam, một chút hương vị Nhật Bản với rượu vang, được làm chủ yếu từ rau củ để bạn có cảm giác no bụng nhưng không dầu mỡ.

Tại Yoyonam, phong cách ẩm thực Việt Nam kết hợp với một chút ảnh hưởng của Pháp đã trở thành một kiệt tác giữa lòng Tokyo. Món ăn đặc trưng của Yoyonam là bánh xèo - một món ăn truyền thống được làm từ bột gạo phủ thịt muối, tôm và rau theo mùa. Món mì rau phổ biến có 14 loại khác nhau được rưới dầu sả ớt đơn giản và sử dụng gia vị hóa học. Ngoài bánh xèo, còn có nhiều món ăn hiện đại hơn như cá kiếm chiên với rau theo mùa và dấm ngọt, phở nấm cháo, tôm xào, gà bằm,...

Chỉ đường